甘氨酸 (Glycine)
Glycine (Free Form Amino Acid) · 又名 氨基乙酸、Glycine
甘氨酸是 GSH 合成的底物，也是胶原三螺旋中每三个残基出现一次的结构残基。人体示踪证据支持其参与 GSH 合成，但常规补充能否突破限速、能否增加胶原合成，以及促睡效应，人体证据都不充分。
常用剂量：日常补充 3 - 5 克/天。人体睡眠研究中常用睡前约 3 克；5–10 克/天的深睡眠剂量缺少充分证据。
吸收与剂型：游离甘氨酸水溶性好，味道温和带甜，对中高温较稳定，口服后可直接吸收入血。
临床用途与人体证据
作用机制
谷胱甘肽（GSH）合成限速底物/辅因子供应
甘氨酸是谷胱甘肽合成的底物之一，人体示踪研究显示它可进入红细胞的 GSH 池。但补充试验多与 NAC 联用，无法把效果单独归因于甘氨酸，常规补充也不必然突破限速，是否限速取决于营养状态和其他底物。
胶原蛋白三螺旋交联与原纤维合成
胶原多肽链中每三个残基就有一个甘氨酸，这是三股螺旋结构的必要条件。口服甘氨酸可进入血液循环，但营养充足者额外补充是否增加胶原合成尚无定论。
安全与用药提醒
常规剂量下耐受性良好，极高剂量（超过 15 克）偶可引起轻微肠蠕动加快。
镇静作用叠加
睡前服用可改善睡眠。这些成分都有一定的镇静或助眠作用。叠加后白天可能犯困、反应变慢，服用后不要开车或进行高空作业。