D-核糖 (D-Ribose)
D-Ribose · 又名 D-核糖、核糖粉、Ribose
D-核糖可为核苷酸及 ATP 合成提供原料。高剂量核糖在部分运动研究中加快了肌肉 ATP 的恢复,但人体研究的剂量和结果并不一致,不能视为普遍效果。
常用剂量:5 - 15 g/天,分次随餐或训练/疲劳期冲饮
吸收与剂型:天然存在的戊糖,无需消化酶即可经小肠被动扩散吸收入血,起效较快,可溶于温水或黑咖啡中饮用。
临床用途与人体证据
耐力表现
研究文献(2)
- Seifert 2017 · J Int Soc Sports Nutr · 交叉随机对照试验 · n=26 — The influence of D-ribose ingestion and fitness level on performance and recovery
- Kreider 2003 · Int J Sport Nutr Exerc Metab · 随机对照试验 · n=19 — Effects of oral D-ribose supplementation on anaerobic capacity and selected metabolic markers in healthy males
作用机制
磷酸肌酸高能磷酸键瞬时缓冲系统
D-核糖可经核糖激酶生成 5-磷酸核糖,进而参与核苷酸合成,为 ATP 等核苷酸提供骨架原料。它不同于磷酸肌酸的瞬时能量缓冲,不属于磷酸肌酸缓冲系统。一项人体研究中高剂量核糖加快了部分运动后的 ATP 恢复,但未证明肌酸激酶缓冲增强。
线粒体电子传递链载体与氧化磷酸化偶联
D-核糖可为 ATP 等核苷酸的合成提供原料,从而影响细胞的能量储备,但它并不是线粒体电子传递链的载体。目前没有可靠证据显示口服 D-核糖能在复合体之间传递电子。
安全与用药提醒
单次大剂量(10 g 及以上)可能引起明显低血糖,空腹时更易出现,但并非只在空腹时发生;欧洲食品安全局记录过单次 10 g 后的明显低血糖。糖尿病患者或正在服用降糖药者应随餐分次服用,并注意监测血糖。
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